O Lows Traditional Fish & Chips está situado no coração de Westhill, no Westhill Shopping Center. A Lows também recentemente expandiu para seu segundo local no Berryden Business Park - Aberdeen [Próximo a Sainsburys]
O negócio foi estabelecido há 30 anos por Clifford Low, que era diretor administrativo da Ashvale e passou toda a sua vida na indústria do peixe.
Há 17 anos, o negócio foi assumido pelo filho de Clifford, David Low.
Há dois anos, Alex Walker assumiu a direção de negócios em Berryden.
O Fish & Chips Tradicional da Low recebeu vários prêmios:
Melhor Fish & Chip Shop em Escócia 2019
Top 10 Fish & Chip Shop no Reino Unido 2019
Melhor fritador de peixe jovem na Escócia 2019
Prêmio Federação da Qualidade dos Friers de Peixe (2016 - 2020)
Prêmio de qualidade 5 estrelas para fritadeiras Seafish (2013 - 2015)
Vice-campeão escocês de peixe e batatas fritas do ano (2014)
Prêmio Eat Safe (você não pode solicitar isso, mas é concedido pela agência de padrões alimentares por padrões muito altos em higiene alimentar)
A Lows Traditional Fish and Chips patrocina a academia de tênis de mesa na vila esportiva de Aberdeen e doou £ 7.000 nos últimos 2 anos. Isso fornece treinamento 4 noites por semana para crianças de 6 a 14 anos.